Honing is een bijzonder product. Bijen maken het om er in de winter van te kunnen overleven. In die tijd bloeien er namelijk bijna geen bloemen. Bijen maken honing op basis van de nectar uit bloemen. Dat wil zeggen dat honing die is gemaakt van acacia bloemen wezenlijk anders is dan honing die is gemaakt van bijvoorbeeld zonnebloemen. Van al die soorten honing steekt er toch wel één soort met kop en schouders bovenuit. Vooral vanwege de gezondheidsvoordelen die deze honingsoort met zich mee brengt. We hebben het over honing van de zeldzame Nieuw-Zeelandse Manuka struik.
Inhoud van dit artikel
Manuka honing en gezondheid
De honing die bijen van de Manuka struik maken is zeer zeldzaam te noemen. Deze plant komt namelijk enkel in Nieuw-Zeeland en Australië voor. Toch is Manuka honing over de hele wereld bekend. Dat is niet voor niks. Deze honing biedt namelijk een aantal essentiële gezondheidsvoordelen voor de mens. Zolang je er niet te veel van eet zijn alle natuurlijke honingsoorten zijn in zekere zin wel gezond, maar Manuka honing is werkelijk een natuurlijk medicijn te noemen. Maar wat zijn nou precies die gezondheidsvoordelen van Manuka honing? In dit artikel ontdek je er 3.
Ontstekingsremmend
Een eerste voordeel van Manuka honing is dat het een ontstekingsremmende werking heeft. Dat wil zeggen dat het laaggradige ontstekingen in het menselijk lichaam bestrijdt. Laaggradige ontstekingen zijn langdurige, sluimerende ontstekingen door het hele lichaam. Wanneer deze ontstekingen te lang en te veel aanhouden, kan dit de organen beschadigen en leiden tot allerlei chronische ziekten waaronder Diabetes en Alzheimer. Het is dus uiterst belangrijk om je laaggradige ontstekingen te beperken. Deze bijzondere honingsoort gaat je daar zeker bij helpen. Wanneer je dit product voor een langere tijd toevoegt aan je dieet, ga je je gegarandeerd gezonder voelen.
Antiviraal
Heb je een ziekmakend virus in je lichaam? Ook dan is Manuka honing hetgeen wat je nodig hebt. Deze honing heeft namelijk een sterke antivirale werking. Dat wil zeggen dat het je lichaam helpt met de bestrijding en het onschadelijk maken van een virus. Wanneer je jezelf grieperig voelt, kan de consumptie van deze honing je dus helpen om er weer snel bovenop te komen. Er zijn verschillende manieren om deze honing te consumeren. Je kan het bijvoorbeeld direct innemen met een lepel, in een smoothie doen of in de yoghurt mengen.
Gezonde darmflora
Ten derde stimuleert Manuka honing ook nog een gezonde darmflora. Dit staat aan de basis van een goede gezondheid. De darmflora is namelijk van essentieel belang bij de spijsvertering en de opname van voedingsstoffen. Bij een beschadigde darmflora kan het zomaar zijn dat sommige geweldige voedingsstoffen verkeerd, verminderd of zelfs helemaal niet worden opgenomen. Dat is natuurlijk ontzettend zonde. Dan houd je jezelf aan een gezond dieet, maar dan wordt het gezonde voedsel helemaal niet goed opgenomen in je lichaam. Manuka honing is in zo een geval onderdeel van de oplossing. Het helpt namelijk goed bij de balans van de darmbacteriën en een betere spijsvertering.