Als je wilt afvallen, kan calorieën bijhouden in een voedingsapp een goede strategie zijn. Er geldt immers: je kunt alleen vet verbranden als je minder energie binnenkrijgt dan je verbruikt – voor een langere periode. Maar… Dan moet je het natuurlijk wel goed doen! Met deze tips wordt calorieën tellen een fluitje van een cent!
Meten = weten
Vaak wordt voeding op gevoel of op basis van portiegrootte ingevoerd in de voedingsapp. Daar gaat het al snel mis, want weet jij precies welke portiegroottes zo’n app als standaard beschouwt? En dus geldt: meten is weten! Pak de keukenweegschaal erbij en weeg alles even af. Kost nauwelijks tijd en zorgt dat jij je caloriebehoefte niet per ongeluk overschrijdt.
Gekookt vs. Ongekookt
Voer je pasta of rijst in? Let dan altijd goed op of het om gekookte of ongekookte hoeveelheden gaat in de app! In het algemeen is het accuraat om de hoeveelheden ongekookt in te voeren. Bij het gekookte gewicht kan namelijk ook de kookduur soms verschil maken.
Gestructureerd bijhouden
Ook belangrijk: voer na iedere maaltijd direct de calorieën in. Een verslag achteraf zorgt namelijk vaak voor enorm afwijkende inschattingen. Daarnaast vergeten mensen ook vaak hele ingrediënten van hun maaltijd als ze terugkijken. Sla bovendien nooit dagen over. Als je jezelf dagen ‘vrij’ geeft van het calorieën bijhouden, raak je ook het overzicht kwijt.
Vergeten vetten
Dan zijn er nog productcategorieën die vaak vergeten worden. Bakvetten zijn bijvoorbeeld, maar ook dressings en sauzen worden vaak vergeten. Want ach, zo’n lepeltje mayonaise of eetlepel olijfolie… Hoe veel verschil kan dat nou maken? Behoorlijk veel, als je kijkt naar de hoeveelheid calorieën die ze bevatten.
Vloeibare calorieën
Wat ook vaak over het hoofd gezien wordt: de vloeibare calorieën. Ook je glaasje jus d’orange en je beker melk leveren energie. En leveren dus behoorlijk wat calorieën. Water, thee en koffie zijn de enige dranken die geen calorieën bevatten. Mits je je koffie zwart drinkt natuurlijk! Melk en suiker dienen wel ingevoerd te worden.