Zie jij het helemaal zitten om een fantastische zomer BBQ te organiseren? Er is dan een aantal dingen waar je goed rekening mee moet houden. Zo zorg jij ervoor dat iedereen die op jouw BBQ aanwezig is hier optimaal van geniet!
Inhoud van dit artikel
Maak een goede planning voor je BBQ
Jouw perfecte zomer BBQ begint natuurlijk met een goede planning. Houd hierbij rekening met de beschikbaarheid van je gasten. Het is jammer als je een BBQ organiseert op een dag waarop de helft van je gasten op vakantie is. Let er ook op wat de weersverwachtingen zijn. Laat het weer je BBQ niet verpesten! Datum gepland? Zorg er dan voor dat je alle gegevens duidelijk communiceert naar iedereen.
Houd rekening met de wensen van je gasten
Heb je een grote groep mensen uitgenodigd? Of organiseer je jouw BBQ voor een klein groepje? Hoeveel mensen er ook komen, je moet er goed rekening mee houden wat de wensen zijn van je gasten. Bepaal je BBQ pakket dan ook zoveel mogelijk op basis van de smaakvoorkeuren van de mensen die je uitnodigt. Ken je deze wensen niet? Zorg dan dat je een zo gevarieerd mogelijk menu klaarzet. Denk aan een mix van vlees, vis, groenten en veganistische opties.
Een goede voorbereiding is heel belangrijk
Je BBQ wordt pas echt een succes als jij jezelf goed voorbereidt. Controller of je grill schoon is en check ook even of je genoeg kolen of gas hebt om de hele dag door te kunnen koken. Overweeg om houtskool te gebruiken voor die klassieke rokerige smaak. Niet onbelangrijk: zorg ervoor dat er genoeg BBQ vlees is!
Zorg voor een ontspannen inrichting
Een BBQ gaat niet alleen maar om het eten, maar ook om de gezelligheid. Hier zorg je voor door een gezellige sfeer te creëren, met comfortabele zitplaatsen en schaduwrijke plekken waar je gasten kunnen ontspannen. Zorg eventueel ook voor wat citronella-kaarsen, om insecten op afstand te houden.
Zorg ervoor dat je BBQ veilig is
Het gaat bij een BBQ niet alleen maar om gezelligheid, maar ook om veiligheid. Plaats je BBQ op een stevige, vlakke ondergrond, weg van brandbare materialen. Zorg er daarnaast voor dat er een brandblusser in de buurt is en zorg ervoor dat kinderen uit de buurt van de grill blijven.
Een BBQ gaat niet alleen om het vlees
Zet een smakelijk buffet met bijgerechten neer. Denk hierbij aan salades, brood, sauzen, en snacks. Zo kunnen jouw gasten makkelijk zelf pakken wat ze lekker vinden en zorg je meteen ook voor een informele sfeer. En vergeet het toetje niet! Vers fruit, ijsjes en gegrilde zoete lekkernijen passen perfect bij jouw zomerse BBQ.
Maak jouw BBQ extra sfeervol
Vuurkorven of tuinfakkels maken jouw BBQ extra sfeervol. Let er hierbij wel goed op dat je deze op een veilige plek, stevig neerzet. Maak ook altijd gebruik van verantwoorde vuurbronnen. Zo maak je jouw BBQ extra gezellig!